100 % Vegan - Handgemachte Maultaschen mit saftiger Füllung aus Ricotta und feinem Blattspinat mit Zutaten aus der Region Baden-Württemberg – wie selbstgemacht. Unsere Vegetarischen Gemüsemaultaschen im 4er-Pack wiegen ca. 430 Gramm sind hand- und hausgemacht, daher Gewicht in Zirka-Angabe.

Zutaten

Kartoffelteig (Kartoffeln, Kartoffelstärke, Trinkwasser, Speisesalz), Nudelteig (Hartweizengrieß, Weizenmehl, Vollei, Wasser, Salz, Knödelbrot (Weizenmehl, Wasser, Hefe, Meersalz, Rübenzucker)). Blattspinat 11%, Ricotta 11% (Molke, Milch, Säuerungsmittel Zitronensäure), Milch, Zwiebeln, Vollei, italienischer Hartkäse (Milch, Salz, mikrobielles Lab), Salz, Kartoffelstärke, Gewürze.

Unsere Zubereitungsempfehlung

Die vegetarischen Maultaschen mit etwas Öl in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun anbraten, mit geschmelzten Zwiebeln (in Butter angebratene Zwiebeln) und Kartoffelsalat servieren oder in köchelndem Salzwasser (NICHT kochen) 10-15 Minuten ziehen lassen.